lundi 27 avril 2009
Cours de cuisine Kosovar
Bonjour à toutes,
Jeudi matin, à partir de 9h, Marija Nokola, qui vient du Kosovo, propose de nous apprendre à réaliser la "fameuse" Pita: elle fait tout elle même et c'est fascinant de la voir travailler la pâte et la triturer dans tous les sens. Nous pouvons y aller à 5 ou 6, plus sera difficile car c'est tout petit chez elle. La PAF est libre, sachant que Marija est en situation de précarité avec 4 enfants et un mari malade.. Pour venir, contactez-moi, par mail ou sms.
Stéphanie Raphanaud
091-513-4291
osraphanaud@yahoo.fr
Commentaires
cuisine typique
bonjour,
pour les besoins d'une rééducation orthophonique d'un monsieur de 70ans ayant un manque du mot, je cherche des noms de plats typiques du kosovo.je cherche aussi les noms des ingrédients en kosovar si possible et avec la phonétique car je ne connais pas du tout la langue. merci d 'avance de vos réponses.
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